Dammsugare i långpanna med jordgubbssmak

Dessa godingar måste ni göra. Det är ingen nyhet att man kan göra dammsugare i långpanna direkt. Jag valde dock att smaksätt med jordgubbspulver istället vilket är ett superkoncentrat av jordgubbar.

Det blev verkligen fantastiskt gott!

 

Dammsugare i långpanna med jordgubbssmak

100 g smör

1 dl florsocker

2 msk jordgubbspulver (15% rabatt på hela beställningen med koden MamaAlexandras)

1/2 tsk vaniljpulver

6 dl kaksmulor (jag använde sockerkakssmulor)

 

150 g marsipan

200 g choklad

 

Vispa smöret ljust och fluffigt i ca 5 minuter.

Tillsätt florsocker, vaniljpulver och jordgubbspulver.

Fortsätt vispa i ett par minuter.

Blanda i kaksmulorna och vispa ihop allt ordentligt.

Tryck ut på bakplåtspapper i en form.

Formens storlek spelar ingen roll utan tryck ut tills du får den tjocklek du vill ha. Jag hade ca 1 cm.

Ställ i kylen i ca 10 minuter.

Smält chokladen och kavla ut marsipanen.

Bre över ca 2/3 av chokladen på damssugarbotten och lägg sedan på marsipanen.

Ringa över resterande choklad.

Ställ kallt innan du skär den i små bitar.

 

dammsugare i langpanna med jordgubbssmak, småkakor recept, damssugare
Dammsugare i långpanna med jordgubbssmak

dammsugare i kakform, småkakor recept, dammsugare

 

dammsugare i långpanna, småkakor recept, rosa dammsugare

 

dammsugarkaka, dammsugare
Såå goda!

2 thoughts on “Dammsugare i långpanna med jordgubbssmak

    1. Nej det spelar ingen roll. Jag har använt allt från gammal fryst sockerkaka som jag bara tinat till småkakssmulor till rester av tårtbotten.
      Du kan blanda smulor hej vilt och behöver inte torka något 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *