Egen granola

Frukost kan vara den bästa måltiden på dagen, speciellt långa och stora frukostar på helgen när hela familjen sitter samlad.

Granola är perfekt att ställa fram och ett enkelt sätt att få i sig bra näringsämnen genom fröer och nötter.

Här äts det med vanlig naturell yoghurt och skogshallon som min mormor och morfar plockade i somras.

 

Egen granola

3 dl fiberhavregryn

1 dl pumpakärnor

1/2 dl solroskärnor

1/2 dl linfrön

1/2 dl kokos

4 msk sirap eller honung

1/2 msk nystött kardemumma

1/2 dl rapsolja eller kokosolja

ca 1/2 dl vatten

En liten nypa salt

 

Blanda alla torra ingredienser först.

Rör ihop varmt vatten, olja och sirap/honung.

Blanda ihop allt och häll ut på en plåt.

Ställ i ugnen på 160 C i ca 30 minuter.

Rör då och då.

Låt svalna och förvara i en tät glasburk.

 

egen granola, granola recept, granola
Egen granola med smak av kardemumma!

 

egen granola, granola, nyttig granola

 

 

recept granola, granola, egen granola

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *