Jordgubbsgrottor med rabarbersylt

Småkakor småkakor, det är så roligt att baka dessa och experimentera med.

Mina hallongrottor har fått väldigt höga betyg av alla som ätit dessa och jag tänkte prova att göra dessa med bärpulver som jag verkligen tycker om att använda då smaken blir så otroligt god.

Jag provade att smaksätta med jordgubbspulver i själva degen och sen gjorde jag en rabarbersylt och fyllde med och ringlade mörk choklad över vissa.

Mina bärpulver som detta jordgubbspulver köper jag från Rawpowder eftersom jag gilar deras utbud av bärpulver samt kvaliteten. Jag kan även ge er 15 % rabatt på hela eran beställning när ni anger MamaAlexandras i kassan.

Väldigt roligt att experimentera med och dessa vill jag bara äta i solen med ett glas med iskall rabarbersaft!

 

jordgubbsgrottor med rabarbersylt, småkakor recept
Jordgubbsgrottor med rabarbersylt, vilken smakexplosion!

 

Jordgubbsgrottor med rabarbersylt

200 g smör

90 g socker

240 g vetemjöl

1 tsk bakpulver

4 tsk jordgubbspulver

 

Rabarbersylt (jag kokade upp 100 g rabarber med 20 g socker och mixade)

 

Blanda alla torra ingredienser.

Tärna i smöret och nyp ihop allt så att du har en deg.

Rulla bollar (mina brukar vara ca 26 g/st).

Gör en grop och fyll med rabarber.

Grädda i ugnen på 165 C i ca 20 minuter.

 

 

 

småkakor recept, enkla kakor, hallongrottor
Mums!

 

jordgubbsgrottor med choklad, småkakor recept, goda småkakor
Vissa fick såklart lite choklad på sig

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *