Mjuka och sega chocolate chip cookies

Dessa kakor är så enkla att göra och blir så goda.

Sega och mjuka med en krispig kant.

Jag hade grovhackade salta nötter samt mörk choklad i mina.

Går även utmärkt att frysa.

 

sega chokladkakor, småkakor recept, cjocolate chip cokkies

 

Mjuka och sega chocolate chip cookies

160 g smör

1 ägg

90 g socker

75 g brun farin

1 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

230 g vetemjöl

1/2 tsk bikarbonat

Flingsalt

100 g mörk choklad

50 g rostade/naturella nötter (valfritt)

 

kakdeg, småkakor recept, chocolate chip cookies
Försvinnande god kakdeg

 

Smält smöret.

Blanda bikarbonat, kakao och mjöl i en skål.

I en annan skål vispar du ihop ägg, vaniljsocker, brun farin och socker bara tills det har blandats.

Häll i smöret och vispa ihop det.

Tillsätt mjölblandning och flingsalt.

Rör tills allt har blandats, det blir som en fudgeboll.

Grovhacka nötter och choklad och ha i.

Rulla till bollar, jag hade pingisbollar och platta ut lite på plåten.

chocolatechipcookies, kakor, chokladkakor, småkakor recept

Grädda på 175 C i 6-8 minuter.

Låt svalna någon minut på plåten innan de flyttas till ett galler.

 

Mjuka och sega chocolate chip cookies, småkakor recept, goda kakor
Mjuka och sega chocolate chip cookies

 

cookies, chocolate chip cookies, småkakor recept
Knapriga kanter och mjukt och segt i mitten

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *